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Monday 17 November 2014

La peluquería del siglo XXI

17.11.2014|ElDía de Valladolid.com.- Los chefs fueron los primeros en España en darse cuenta de lo importante que es profesionalizarse para que el cliente te diferencie del resto de negocios de la competencia. Hoy son pocos los que regentan un restaurante y no han recibido formación, no solo de cocina, sino de cómo dirigir este tipo de locales. Así, encender la televisión y ver la infinidad de realities dedicados a enseñar a los dueños de este tipo de locales cómo sacarles el mejor partido es la prueba de que haberse criado entre fogones ya no es suficiente, sino que hay que saber aportar valor añadido a esas empresas.

Tras el éxito experimentado en el sector de la hostelería, los peluqueros se suman también a esta tendencia. Los dueños de salones se mantienen al día de las últimas modas capilares asistiendo a ferias y congresos, donde actualizan sus técnicas de corte o color pero, tener maña con la tijera no lo es todo.

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